Dessert
Facile
25 minutes
20 minutes
Pour 4 à 6 personnes :
Pour 20 à 25 boules choco-noisettes :
100 g de sucre en poudre
1 œuf
100 g de poudre de noisettes
30 g de farine
30 g de sucre glace
100 g de pépites de chocolat
1. Commencez par la pâte : dans un saladier, remuez d'abord le sucre et l'œuf à la cuillère, puis ajoutez la farine, la poudre de noisettes et les pépites de chocolat, et remuez encore, jusqu'à obtenir un mélange homogène.
2. Préchauffez le four à 140°C (th.4-5).
3. Préparez les boules : roulez entre les paumes de vos mains légèrement humides des boules de la grosseur d'une noix, puis enrobez-les de sucre glace, et déposez-les sur le moule à tarte.
4. Enfournez les boules pendant environ 25 minutes (pensez qu'elles vont durcir légèrement en refroidissant).
5. Laissez refroidir et sécher une quinzaine de minutes, conservez les bredele dans une boîte en fer et offrez-les dans des petites boîtes ou des sachets transparents.
VARIANTES : boules au chocolat blanc et à la poudre d'amandes
Votre avis nous intéresse
Pour publier un commentaire, vous devez être connecté.
| Recettes : | Nouvelles recettes - Recettes vues à la télé - Recettes en vidéo - Recettes thématiques - Menu de la semaine - Vos recettes - Proposez votre recette |
|---|---|
| Magazine : | Actualité gourmande - Bien-être - Art de la table - Voyage en France - Autour du monde - Produits de saison - Vins - Fromages - Portraits de chef |
| TV : | Les émissions - Les animateurs - Les vidéos - Tous les programmes - Participer à Calories Commando - Participer à Mon Chef bien aimé - Participer à 1001 Desserts - Recevoir Cuisine.TV |
| Vidéos : | Recettes en vidéo - Podcast - Les bandes annonces - Reportage - Toutes les vidéos |
| Le Club : | S' inscrire - Jeux - Newsletter hebdo - Mon carnet - Playlist vidéo - Mon Compte - RSS |
Un courriel vous sera envoyé suite à la validation de celle-ci.
Merci de votre contribution.
rrondinette de paris, 31/12/2008 :
je trouve que ces petits gateaux sont excellents, les proportions sont corrects, mais en revanche ne pas les faire cuire trop longtemps siinon ils sont vraiment trop secs.
rrondinette de paris, 31/12/2008 :
je trouve que ces petits gateaux sont excellents, les proportions sont corrects, mais en revanche ne pas les faire cuire trop longtemps siinon ils sont vraiment trop secs.